中筑投资集团(深圳)有限公司情绪消费的威力之黄桃罐头。黄桃罐头，这一东北孩子的童年记忆，近日来摇身一变成为了“东北玄学”，被人们一次又一次地从超市货架、电子商务平台购物车中清空，出人意料地迎来了消费高峰。尽管厂家出来辟谣，但丝毫影响不到消费者的热情。在各个终端，黄桃罐头不断脱销。
根据相关新闻媒体报道，12月13日，在“淘宝热趋”的商品热度排行榜中，黄桃罐头热度达738.5w，位居当日热点榜第二名，相关的宝贝数量达1.8万件。在京东速食排行榜中，黄桃罐头包揽前七位，其中某品牌的一款黄桃罐头蝉联榜首三天，有39.2万人买过，24小时售出2万件。
工信部多个方面数据显示，2019年至2021年，我国规模以上罐头制造企业累计产量分别为919.1万吨、863.5万吨、831.7万吨，呈现逐年下滑的趋势。2022年上半年，累计产量为332.5万吨，同比下降8.7%。在此前水果罐头甚至罐头行业发展较慢的根本原因是饮料水与新鲜水果供应品类极大地丰富了人们的生活，且价格也非常存在竞争力，让水果罐头失去了过往的主角地位而被边缘化。对于罐头品类，此前中国花了钱的人罐头品类有一些抵触，因为他们都觉得在制作的步骤中可能会使用添加剂等成分，所以罐头在之前中国市场的应用场景较为受限。
但显然，此次消费热潮来临，黄桃罐头迎来了新的发展机遇。柏文喜和记者说，以黄桃为代表的水果罐头现在成为大家的宝藏食饮，无论是话题热度还是产品营销售卖都掀起高潮，企业确实应该重新发掘和充分认知潜在需求，恰当把握好热度以实现长远的发展，比如在营销、产品、品牌等方面恰当地与当前消费需求相结合。
对大多数消费者来说，黄桃罐头意味着一种情怀，但情绪散去，如何能持续保持稳定发展，显得至关重要。
对于罐头厂家来说，重点是能否借助这次风口和契机，实行产品的转型升级，以及能否在保留原来传统黄桃罐头的同时，构建长期的市场需求和消费习惯。
畅销品能否成为长销品，取决于最终产品的品质、性价比、品牌传播度和团队运营。一些企业会快速跟随，赚一把钱，但潮水退去，企业拼的依然是产品、价格、渠道、品牌。产品上要有特点，差异化最重要。供应链上死磕每一分成本，让我们消费者真正拿到实惠。管理运营上加大渠道拓展速度和服务能力，确保开发一个活下来一个。更要利用好新媒体传播品牌，最终让我们消费者记住产品和品牌，留下来。